Boulettes de Courgettes au Four

 

Pensée du jour:

 

Ingrédients:

2 courgettes moyennes

100 g de chapelure

50 g de parmesan râpé

1 œuf

1 gousse d’ail émincée

1 c. à soupe de persil haché

1 c. à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre au goût

 

Préparation:

 

Préchauffez le four à 200°C. 

Râpez les courgettes et pressez-les pour enlever l’excès d’eau. 

Dans un grand bol, mélangez les courgettes, la chapelure, le parmesan, l’œuf, l’ail, le persil, l’huile d’olive, le sel et le poivre. 

Formez des boulettes avec le mélange. 

Disposez les boulettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. 

Servez chaud en apéritif. 

Mon poème

 

Pensée du jour:

 

Petie balade à Roppenheim

 

Pensée du jour:

 

 Ma petite balade du dimanche de Pâques à Roppenheim charmant village où mon fils  est installé depuis 5 mois. 

  

 

 

 

 

 

 

Mes lectures de mars

 

Pensée du jour:

 

 

Résumé:

Le commandant Gerfaut est en vacances quand Adriana, son assistante, le prévient qu’un meurtre atroce vient d’être commis en Lozère, dans la famille de Paul, son second adjoint. L’expert des tueurs en série doit élucider un assassinat si horrible que le légiste hésite à se prononcer sur l’origine des blessures. Les gens de la région, soutenus par une association d’éleveurs, accusent déjà les loups et des émeutes sèment la pagaille dans l’enquête.

Mais les meurtres se poursuivent !

La population évoque alors le retour de la bête du Gévaudan, cet animal mystérieux qui avait terrorisé la Lozère au XVIII^e siècle.

Coincé par la guerre entre éleveurs et défenseurs du loup, faisant les frais des ambitions politiques de certains et confronté à un tueur non identifié que rien ne semble pouvoir arrêter, Gerfaut doit gérer une situation de crise en s’appuyant sur son instinct.

La solution se trouverait-elle dans le passé ? Et si la bête du Gévaudan était vraiment de retour ?

Le commandant Gerfaut va montrer les crocs et sa morsure sera fatale.

 

 Résumé:

Normandie, juin 2018.

Le SRPJ réclame le commandant Gerfaut, car des meurtres barbares terrorisent Rouen. Aurélie, nièce du divisionnaire Marcelli, a failli en être victime. Sa sœur jumelle, Céline, est responsable de Monet 2018, une exposition composée de vingt tableaux qui seront présentés dans la cathédrale. Enzo Battista, l’as de l’OCBC, est chargé de leur protection.

Tout va de travers... Les cadavres pleuvent, les journalistes parlent trop et les témoins se font tuer. Alors, quand une menace semble planer sur Céline et qu’elle disparaît brutalement, Gerfaut voit rouge. Si les indices ne donnent rien, c’est qu’il faut explorer le passé en déterrant d’anciens secrets, mais à force de remuer les vieilles légendes, on finit parfois par ouvrir la mauvaise porte et celle qui donne sur l’enfer se trouve souvent là où on ne l’attendait pas...

Entre le château de Robert-le-Diable et Notre-Dame de Rouen, Gerfaut ne sait plus à quel saint se vouer !

 

Résumé:

À la fin de l'année 1945, après la défaite du Japon contre les États-Unis, tous les sabres appartenant aux Japonais doivent être remis aux forces d’occupation américaines. C’est ainsi que le célèbre Honjo Masamune, un katana forgé au XIV^e siècle, disparaît.

En juin 2019, le précieux sabre réapparaît à Paris dans une vente d’objets volés. L’ayant saisi, le gouvernement français décide de le rendre au Japon et invite la famille impériale. En attendant, le katana et les antiquités récupérées sont exposés au Louvre.

Lors du transfert du Honjo Masamune vers l’ambassade du Japon, un commando armé massacre l’escorte et le sabre est à nouveau dérobé. Le commandant Gerfaut et ses adjoints sont missionnés pour éviter l’incident diplomatique, mais des attentats sont commis contre la famille impériale.

Qui a volé le katana d’une valeur inestimable ? Qui veut assassiner le prince Daisuke ?

Gerfaut devra se familiariser avec le Bushido, le code d’honneur des samouraïs, pour affronter les fantômes surgis du passé...

L'Honneur du Samouraï est la 8e enquête du commandant Gabriel Gerfaut.

Bon lundi de Pâques

 

Pensée du jour:

 

 

Joyeuses Pâques !

 

Pensée du jour:

 

Le dimanche de Pâques, je n’ai qu’une hâte, déguster mon Lammele au petit déjeuner ! Le Lammele c’est ce petit agneau en biscuit saupoudré de sucre glace. Et cette tradition est encore une fois issue d’une coutume religieuse, qui est de manger l’agneau (l’animal) le dimanche de Pâques et qui plus tard s’est transformée en agneau, le biscuit. Il fallait aussi écouler tous les oeufs non consommés durant la période du Carême, car la recette de ce biscuit en nécessite une quantité importante 

 

Les Lammele étaient en général ornés d’un ruban rouge qui évoque le sang du Christ ou d’un ruban jaune, couleur de sa divinité.

 

Les cloches ne sonnent pas pendant la semaine sainte en Alsace

 

Pensée du jour:

 

 

Durant la semaine sainte (en particulier du Jeudi Saint au Samedi Saint), ce sont les crécelles qui étaient actionnées par les enfants dans les villages alsaciens, pour remplacer les cloches silencieuses. Et oui, puisque les cloches, elles, sont parties à Rome et ne sonnent pas durant cette période. C’est un signe de deuil pour commémorer la Passion et la mort de Jésus Christ. 

 

Même si peu de villages alsaciens pratiquent encore cette tradition, les enfants qui y participent sont ravis de perpétuer ce rituel. A l’époque, les enfants faisaient le tour du village trois fois par jour. Pour annoncer l’Angélus à 7h, puis l’heure du déjeuner à 12h et enfin le soir à 19h pour annoncer à nouveau l’Angélus. Les crécelles sont des instruments en bois qui produisent un bruit de cliquetis lorsqu’ils sont maniés. Ce bruit est censé appeler les fidèles à la prière et aux offices religieux,  elles devaient aussi chasser les mauvais esprits.

 

En Alsace, la reprise du son des cloches le jour de Pâques symbolise la fin du deuil et la célébration de la Résurrection de Jésus. Les crécelles se taisent alors, laissant place à la joie et aux festivités pascales, marquant la victoire de la vie sur la mort.