Mon poème

 Pensée du jour:

La fée de l’Ill(légende d'Alsace)

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La fée de l’Ill

Une protectrice des rivières

La légende de la fée de l’Ill est l’une des plus romantiques d’Alsace. Elle serait apparue aux abords de la rivière Ill pour protéger les pêcheurs et les villageois. Une beauté envoûtante, elle se manifestait sous la forme d’une sirène, séduisant tout homme croyant en ses pouvoirs.

On raconte que la fée accordait des souhaits à ceux qui la respectaient. Cependant, elle se révélait cruelle envers ceux qui polluaient la rivière, les plongeant dans des tempêtes de colère. Cette dualité a contribué à sa représentation mythologique.

Un lieu de pèlerinage

Beaucoup de localités au bord de l’Ill ont célébré cette légende par des fêtes, des processions et des célébrations artistiques. Les récits autour de la fée de l’Ill sont souvent partagés lors de veillées, rassemblant les générations autour d’un récit captivant.

Visiter la rivière Ill vous permettra de découvrir ces célébrations et d’imaginer les merveilles que cette fée pourrait vous offrir.

Influence actuelle

Aujourd’hui, la fée de l’Ill perdure à travers les créations artistiques. Des peintres, des musiciens et des écrivains s’inspirent de sa légende pour exprimer la beauté et la fragilité de la nature.

Se retrouver à l’ombre des arbres qui bordent cette rivière est un bel hommage à cette fée bienveillante. Qu’attendez-vous pour aller à sa rencontre ?

Les berges de lIll à Strasbourg

 

balade dans la vallée de Munster

 

Pensée du jour:

La Vallée de Munster est une visite incontournable pour tous les amateurs de fromage. Célèbre pour son fromage Munster, la vallée est le point de départ idéal pour ceux qui cherchent à explorer la « Route du Fromage ». Pour commencer cette expérience gourmande, assurez-vous de visiter La Maison du Fromage entièrement consacré au fromage. Ici, à dégustation,vous aurez la chance de goûter et d’en apprendre davantage sur toutes sortes de variétés de fromage.

Mais le fromage n’est pas la seule chose que vous trouverez dans cette charmante région. La Vallée de Munster est connue pour sa cuisine authentique, et les marchés traditionnels sont une caractéristique de la région. Tous les mardis et samedis matins, un marché fermier en plein air a lieu à la place du Marché de Munster, où vous trouverez des produits locaux et des spécialités.

 Place du  marché à Munster

Munster 

 Boutique de la Maison du fromage

 Marché à Munster

 

Tourte de la Vallée de Munster

 

Et qui a le mot de la fin....

 Le Munster !

Ah ces expressions drôles du lundi !

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Voici quelques expressions drôles et courantes en français.

 

Avoir la tête dans le cul

Quand tu es vraiment fatigué et que tu ne comprends rien à ce qui se passe, tu peux dire "j’ai la tête dans le cul". Ça veut dire que tu es complètement perdu. Je sais l’image est très bizarre, mais on dit souvent ça. Par exemple, si tu as fait la fête avec tes amis, le lendemain matin, si tu es encore très fatigué et que tu as du mal à te réveiller totalement, tu peux dire :

J’ai la tête dans le cul parce que j’ai trop fait la fête hier soir !

Si tu veux être moins vulgaire, tu peux dire : "J’ai la tête dans le pâté". C’est la même chose.

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Ça me rend chèvre !

La chèvre, c’est l’animal qui fait "Bèèèèèè !"🐐. Mais quand quelque chose t'énerve vraiment et que tu es exaspéré par une situation, tu peux dire "Ça me rend chèvre". Ça veut dire que ça t'agace énormément. Par exemple :

Les gens qui ne disent pas "bonjour", ça me rend chèvre !

C’est vrai que les chèvres ne sont pas réputées pour leur bon caractère.

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Avoir le cul bordé de nouilles

Les nouilles, c’est un type de pâtes.🍜 En fait, quand quelqu’un a toujours de la chance, tu peux dire "Il a le cul bordé de nouilles". Ça veut dire que cette personne a une chance incroyable. Par exemple :

Il a encore gagné au loto, il a vraiment le cul bordé de nouilles !

Si tu veux éviter l’image des nouilles, tu peux aussi dire "Il a du cul". Ça veut dire la même chose et c'est même un peu plus utilisé.

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Prendre son pied

Tu peux dire "Je prends mon pied" quand tu prends beaucoup de plaisir à faire quelque chose. Par exemple :

J’ai pris mon pied pendant mon séjour en France.

⚠️ Attention, on utilise souvent cette expression dans un autre contexte plus intime.

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En avoir gros sur la patate

Quand tu es triste, déçu ou déprimé, tu peux dire "J’en ai gros sur la patate". Ça veut dire que tu es vraiment démoralisé. Par exemple :

C’est la 3e fois que je rate mon examen. J’en ai gros sur la patate.

"En avoir gros sur la patate" est une expression familière. La version plus courante pour dire la même chose serait "en avoir gros sur le cœur". Donc, dans le langage informel, le cœur s’est transformé en patate.

Avocats Farcis au Four, Gratinés au Fromage

 Pensée du jour:

Ingrédients : 

2 avocats mûrs mais fermes

100 g de jambon coupé en dés (ou de poulet cuit)

100 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, comté ou cheddar)

1 petit oignon

1 gousse d’ail

1 tomate

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Jus d’un demi-citron

Sel, poivre noir du moulin

Paprika ou piment doux (facultatif)

Quelques brins de persil ou de ciboulette pour la décoration

Préparation :

1. Préparer les avocats :

Préchauffez le four à 180°C. Coupez les avocats en deux dans le sens de la longueur et retirez le noyau. À l’aide d’une cuillère, évidez légèrement la chair autour du trou central pour former un creux plus large, tout en veillant à ne pas percer la peau. Réservez la chair prélevée dans un bol et arrosez l’intérieur des avocats d’un peu de jus de citron afin d’éviter qu’ils ne noircissent. Disposez les demi-avocats dans un plat allant au four, peau vers le bas. 

2. Préparer la garniture :

Hachez finement l’oignon et l’ail. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et légèrement dorés. Ajoutez ensuite la tomate coupée en petits dés et laissez mijoter quelques minutes pour que le jus s’évapore. Incorporez les dés de jambon et la chair d’avocat réservée, écrasez légèrement à la fourchette pour mélanger les saveurs. Ajoutez ensuite la crème fraîche, un peu de sel, du poivre et du paprika. Remuez doucement jusqu’à obtenir une préparation homogène et onctueuse. 

3. Garnir les avocats :

Répartissez la préparation chaude dans les demi-avocats creusés. Remplissez généreusement chaque moitié, en tassant légèrement avec le dos d’une cuillère. Parsemez le dessus de fromage râpé en couche uniforme pour favoriser un gratin doré et fondant. 

4. Cuisson :

Placez le plat au four préchauffé et faites cuire pendant environ dix à quinze minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré. Si vous souhaitez un gratin plus croustillant, terminez la cuisson par deux ou trois minutes sous le gril du four.

5. Finition et service :

Sortez les avocats du four et laissez-les reposer une minute avant de les servir. Parsemez de persil ou de ciboulette fraîchement ciselée pour apporter une touche de couleur et de fraîcheur. Servez chaud, accompagné d’une salade verte croquante ou d’un riz basmati nature pour un repas complet et équilibré.

 

Mon poème

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Mon 3ème livre de janvier

 Pensée du jour:

 Toujours du même auteur et toujours aussi  passionnant, je vous le recommande, son style d'écriture est différent et j'aime beaucoup,je vais continuer à lire ses ouvrages , il y en a encore beaucoup.

 

 

Résumé

Juillet 2021 - Lac Tibériade
Sur un site du XIIe siècle, des archéologues israéliens découvrent deux salles secrètes, mais avant d’atteindre la seconde, un commando les neutralise et dérobe ce qui semblait être une découverte historique majeure.

 Août 2021 - Perpignan
Deux cadavres, décapités à l’aide d’une épée, sont découverts. La Section de Recherches fait appel au commandant Gerfaut. D’autres victimes, un attentat et un parchemin en araméen orientent l’enquête vers une confrérie disparue. Quand un diplomate du Vatican et deux agents du Mossad sont égorgés, Gerfaut s’inquiète vraiment. Pourquoi des hommes d’origine si différentes se sont-ils entretués en France ? Que cherchent-ils ?

Dans l’ancien pays cathare, des fantômes oubliés rôdent dans l’ombre...