Gâteau à l'orange

 

Pensée du jour:

 

 

Ingrédients:

3 œufs 

150 g de sucre en poudre

00 g de beurre fondu

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

Le jus et les zestes de 2 oranges 

1 pincée de se 

ucre en poudre (pour saupoudrer) 

Préparation:

Râper et filtrer zeste et jus d’oranges

Mélanger farine, sucre, levure et sel

Battre œufs et sucre jusqu’à mousse claire

Incorporer le beurre ramolli

Ajouter délicatement les ingrédients secs puis jus et zestes

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné

Cuire au four à 180°C environ 45 minutes 

Finition:Saupoudrer de sucre en poudre