Tarte aux mirabelles
Pensée du jour:
Tarte aux mirabelles:
Ingrédients/
1pâte sablée ou brisée
800gr de mirabelle
80gr de sucre semoule
2 œufs
20gr de poudre d'amandes
20clde crème
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C (th.6), afin qu’il soit prêt pour
accueillir votre tarte aux mirabelles une fois la préparation terminée.
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré et piquez-en le fond
à l’aide d’une fourchette. Saupoudrez le fond avec la poudre d’amandes
ce qui permettra d’absorber le surplus de jus des mirabelles lors de la
cuisson.
Après avoir lavé et dénoyauté les mirabelles, disposez-les bien serrées,
côté bombé vers le bas, sur toute la surface de la tarte pour la
recouvrir généreusement.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème et le sucre jusqu’à ce
que le mélange devienne homogène et mousseux. Versez délicatement cette
préparation sur les mirabelles.
Enfournez la tarte pour environ 35 à 40 minutes. Surveillez la cuisson :
la pâte doit être dorée et la garniture légèrement prise. Laissez
tiédir avant de démoule
Bonjour Michelle,
RépondreSupprimerMerci pour cette délicieuse recette. Les mirabelles sont déjà sur le marché. Bon vendredi. Bisous.
Un délice ta tarte aux mirabelles rien que pour les pupilles
RépondreSupprimerAdorables petits chats en image et très belle pensée du jour
Bisous Michelle et bon vendredi
Ah ce doux parfum qui embaume avec cette tarte si délicieuse!
RépondreSupprimerBises du jour
Mireille du sablon
bonjour ,belle pensée, belle tarte ,bonne journée bisous
RépondreSupprimerHum! manque l'odeur de cette superbe tarte , j'adore .
RépondreSupprimerMerci Michelle et douce journée .
thérèse
ah oui merci pour la recette car j'adore cette tarte à la mirabelle avec un peu de mirabone à la sortie du four hi hi gros bisous beau weekend a+
RépondreSupprimerBonjour Michelle
RépondreSupprimerC'est délicieux les tartes aux mirabelles, j'ai des belles
grosses prunes bordeaux, je fais aussi des tartes et de la compote.
Me voilà de retour de la piscine avec un beau soleil
mais toujours pas de pluie c'est vraiment très sec
Je te souhaite un bon vendredi, j'espère que tu vas bien.
Gros bisous Brigitte
c est trop bon ça... gros bisous bon week
RépondreSupprimerattendez moi j'arrive ......trop bon !!! bonne soirée en Alsace ....
RépondreSupprimerce n'était que moi ...j'espère que tu vas bien
RépondreSupprimerBonsoir Michelle, magnifique pensée !!! Oh ! Les beaux mines miaou, miaou ! Miam ! Miam ! Bonne soirée de ce vendredi. Bisous
RépondreSupprimerbonsoir ma belle ,c'est trop bon une tarte à la mirabelle fraiche , congelée ce n'est pas pareil ,dans le fond , je mets de la semoule fine , du côté météo , frisquet le matin et soleil l'après-midi ,faut en profiter car retour de la pluie bonne soirée , bisous
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